Eethuis het Anker
restaurant van de Vincentiusvereniging Den Bosch

wat
De Vincentiusvereniging in ‘s-Hertogenbosch heeft tien jaar geleden een sociaal restaurant opgezet. Eethuis ‘het Anker’ is vijf dagen in de week open, inclusief de zondag, om minima en dak-en thuislozen te ontvangen en eten te geven. Gemiddeld worden er twintig maaltijden per dag geserveerd. Met de grote feestdagen als Kerstmis en Pasen is er op een van de dagen een gratis maaltijd.
Iedereen is welkom om lekker te eten. Maar er is ook gezelligheid voor wie dat wil en een luisterend oor, van de vrijwilligers maar ook van de mensen onderling. Sommige gasten zijn daar heel goed in; anderen komen, zitten in een hoekje, eten en gaan weer weg.

waarom ‘Ik had honger en jullie hebben me te eten gegeven’. Honger is soms het eerste teken van verval, als mensen moeten bezuinigen op het eten wanneer de woonlasten te hoog zijn. Er wordt in het restaurant gestreefd naar een goede viergangenmaaltijd voor een kleine vergoeding.

hoe doen we dat
Het restaurant wordt helemaal door vrijwilligers gerund. Er zijn koks, mensen die tafels dekken, eten opdienen, na afloop opruimen en schoonmaken en een bestuur, die alles draaiende houden.

De gemeente verstrekt een kleine subsidie. Het restaurant is ondergebracht in het gebouw van de Vincentiusvereniging, zodat ook de winkel (en dus schone kleding of schoenen) binnen handbereik zijn.

En...
Er komen gasten eten vanuit serviceclubs, gemeente, kaartclubs, groeperingen uit kerken. Deze gasten betalen 25 euro voor dezelfde maaltijd als er normaal gegeven wordt. Tijdens de maaltijd wordt informatie gegeven over het restaurant, de Vincentiusvereniging en is er een rondleiding door het huis. De opbrengst is voor de jaarlijkse kerstproeverij, die in Den Bosch wordt gehouden voor gezinnen met een minimuminkomen.

En wat de vrijwilligers drijft?
Is het de honger naar gerechtigheid, er gewoon willen zijn, luisteren?

Monsieur Vincent zegt:

“Het is slechts om je liefde
alleen om je liefde
dat de armen het je zullen vergeven
dat je ze brood geeft”.

bron: Lia van Hoeckel

Zie ook de Vincentiusvereniging te Den Bosch 

Meld hier eventuele onvolkomenheden